Sườn heo thăn chặt nhỏ thành những miếng vừa ăn. Ngâm sườn trong nước lạnh ít nhất nửa giờ để sạch máu. Rửa thật sạch sườn, để ráo nước. Tỏi băm nhỏ. Hành lá cắt khúc.
Làm nóng chảo với nhiệt độ trung bình, cho sườn, 60g đường, 1 lít nước, gừng, hành lá, và nguyệt quế vào đun tới khi sôi, đậy nắp và tiếp tục ninh với nhiệt độ nhỏ trong khoảng 2 giờ đến khi thịt sườn mềm nhừ. Sau 2 giờ đun, nhặt bỏ bã các loại gừng, hành lá, nguyệt quế. Để lửa vừa đun tiếp đến khi nước sốt giảm xuống còn khoảng 1 chén. Thêm phần đường còn lại cùng giấm và nước tương vào. Đun cho đến khi chất béo từ sườn chảy ra kết hợp với các chất sốt trở nên sền sệt bao quanh miếng sườn thì tắt bếp, cho tỏi băm và một chút muối vào. Trút sườn ra đĩa, rắc thêm một chút mè. Có thể ăn cùng cơm nóng hoặc mì đều rất ngon.
Sườn xào chua ngọt thơm béo với những miếng thịt sườn béo dai, ngấm đều gia vị chua chua, ngọt ngọt béo thơm hấp dẫn. Sụn sườn cứng giòn nhai rôm rốp thích miệng.
Roadmaster Duo Deck 10-Inch Trike Toys-Games Previous Next Get It On BestProducts Features: Durable steel trike frame and adjustable seat; 10-inch front rubber wheel For riders ages 18 months and older Rust-resistant, two-toned powdercoat finish Silver chrome handlebars tipped with red rubber grips Duo-deck fender in back for added passenger More Information ...
Red Devil 0826 Architectural Grade 50 Year 100% Silicone Sealant, Clear, 9.8 oz Cartridge Industrial-Scientific Previous Next Get It On BestProducts Features: N/A Imported Tough 100% silicone rubber Stays flexible, long-lasting sealing Resists water Architectural grade Will not crack shrink or peel 50 year limited warranty Can be applied at temperatures below freezing ...
Biden wants to extend the nuclear treaty with Russia military Juliet Okoro 22 Jan 2021 (71) The Biden administration wants to extend the New START treaty with Russia for another five years, the Pentagon thinks the deal will ensure the safety of Americans. "The president has long made it clear that the New Strategic Assault Arms Reduction Treaty (New START) serves US security interests. An appointment will be even more meaningful when relations with Russia are confrontational. Biden held a press conference at the White House on Janua...
Comments
Post a Comment